Last Notes
当年互联网大幅降低了知识获取的门槛、成本,结果是人与人的认知差距越来越大😇
@nprofile…5xqv 说说大脑可塑性原理
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体育还是作为激发韭菜爱国情怀的优势行业,其他行业就更。。。。
估计要杀几个祭旗了
刘国梁估计要倒霉
国球都拉胯了……
太惨了…
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没想到啊,没想到,两个神仙球让娜娜如此头疼,海鸥好不好踢问曼联就对了🫣
转
明代“良心商家”往酒里加砒霜,对,就是三氧化二砷,送武大郎上路的那个。加了之后,不但入口有灼烧感,砒霜还能跟酒精里的杂质结合产生沉淀,让浑浊的酒变得清澈透亮。这是把毒药当净水器用了。代价嘛,就是慢性中毒。客人喝完手脚麻木,皮肤发青,但酒客们往往觉得还是自己酒量不行,属于是没喝之前,我是地球的,喝了之后地球都是我的,再喝两口,地球就不需要我了[允悲]
再说虾,宋代有本书叫清波杂志,里面记载淮南的虾运到汴梁之后会发黑变质,毕竟那年头没有冷链物流。后来有商家偶然发现,把发黑的虾用人尿泡上一晚,第二天就能恢复红润鲜亮。这其实就是尿液中的氨跟虾壳里的虾红素发生反应,让虾重新变成红褐色。可古代商人哪懂这些,只知道效果好使就完事了。后来他们还发现用尿泡过的鱼肉吃起来肉质Q弹爽口,甚至有人把猪肉用羊尿浸泡出膻味,高价充当羊肉卖给酒楼,因为浸泡之后膻味地道,谁吃了都得说一句,这味道啊,真宗[笑cry]
还有专门做死马肉的二次加工。丞相魏公谭训里记载过,一些小作坊会收购病死的马,先埋到地下一两天,等马肉颜色跟鹿肉差不多了,再挖出来,用大量香料炖煮,去除腐臭味。然后当獐子肉或鹿肉卖出去[哈哈]
还有蜂蜜造假,那些所谓的上等芽蜜,很多其实是白糖熬化后加一点真实蜂蜜调味的,再配以碾碎的蜂巢残渣,外行根本分不出来真假,看着还挺像那么回事。更狠的是还有人用矾石,也就是硫酸铝钾丢进糖水里,让它凝固,颜色晶莹剔透,还能拉丝,看起来比真蜜还诱人。但这种东西一点营养没有,吃多了还可能中毒,导致记忆力下降,甚至连苏轼都被坑过,气得写下了一首讽刺诗,属于是用文化人的方式开骂,记你一辈子[哈哈]
调味品也是造假的重灾区。如果想让廉价的酱油看起来像三年陈酿,清代绍兴的办法是加炒焦的麦壳和红糖,颜色立马深黑有层次。如果想要醋变得更香,太原的做法是往醋缸里放烤过的鹿骨。还有速成香油,更是一绝。把普通菜油加热后,丢点芝麻进去炒一下再过滤,香味立刻就出来了。这些门道都被记录在清末商人私下流传的手抄本里,属于行业黑科技[笑cry]
粮食方面也有骚操作。乾隆年间,直隶闹旱灾,官府发现赈灾米里掺了白垩石和滑石,比例能达到3成土7成米。重量虽然上去了,煮出来的饭量还多了4成,但口感像吃沙子一样,长期吃甚至会出现结石。还有把发霉的绿豆用姜黄水染色晒干,再混进新豆里不仔细看根本看不出来[笑cry]
宴席上的造假那更是离谱。陆游就记录过一次翻车的经历,他花大价钱买下长江刀鱼请客,结果蒸出来的肉松散没味道。仔细看才发现是用普通鲤鱼切片后用模具压成刀鱼形状,再涂银粉,假装鱼鳞。袁枚在随园食单里也说过,有些厨子专干造假这一行。鱼肚用肥肉冒充,燕窝能拿粉条来替,手段一个比一个精细[哈哈]
那古代就没有人管吗?其实也有。唐代律法就规定,用毒材料做食品要重罚,致死的要判刑。但问题是上有政策下有对策呀。宋代开封推行酒旗制,让正规酒坊挂特定旗帜,结果三个月不到满城都是假旗。有些作坊直接贿赂衙役,拿带官印的封条贴在假货上,反而卖得更好[哈哈]
久而久之啊这些手段还形成了传承。福建的一些地方今还留着。光绪年间的手抄本里面记录了47种造假方法,比如用猪皮做假鱼翅,用绿豆粉做假海参,甚至行业里有规定学徒要发誓不能坑本地人,假货只卖外地。而且每种造假都要配一套解法,比如用砒霜处理的酒同时必须教甘草解毒法。听起来很良心,更像是套路[哈哈]
说到最要命的还得是假药。唐代柳宗元生病,医生让他吃茯苓调理身体。结果他从药店买回来,连续吃了好几天,不但没有好转,反而越吃越重。本来以为是庸医害人,后来一查才知道,药店卖给他的茯苓其实是芋头削了皮冒充的。茯苓和芋头切开之后,颜色确实有点像,但一个是药一个是菜,柳宗元气得一拍桌子,写了人历史上第一篇打假小作文,辩伏神文。放到现在那就是大V发微博[笑cry]
@nprofile…5xqv 2026年上半年税务稽查“挽回”的税款和同比幅度准确吗?
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投资有两个坎,首先是盈利,大部分人是眼高手低的,以为挣钱很容易,实际却是能不亏损都不错了,一套十几二十年连本金也压死场子里。
其次是要形成正向复利,不能有单次大幅亏损,如亏一半需要翻倍才能追回,每年尽量不产生年度净亏损,时机有利时拿得住单子,然后就是交给时间。
#nevent1q…reja
癌股的长期调性是脉冲式的,错过最大涨幅的几天固然可惜,除非持有不动否则很难完全不错过的,而相对来说普通人更要关注另一面,尽量避开最大跌幅的几天,要做到这一点其实是容易得多的。
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@nprofile…5xqv 1.16紫水晶里的namecoin设置是什么来着
> 在真实世界里,均衡不是故事的结尾,它往往只是企业家故事的开头。
人有自由意志,人的行动不只简单遵循物理化学等自然科学定律,思想钢印是自己给自己打上的,一旦发挥企业家精神,创造性打破主流叙事,前路是很开阔的。阻碍一个人创新、想办法的,是认为没的办法可想,所有现实都是无法改变的,不能摆脱存在即合理这种狗屁。
#nevent1q…gwl6
女人,不要嫁给中国男人。因为嫁给中国男人就是嫁给地狱魔鬼。嫁中国男人非常凄惨。
努力让自己成为一个有价值、值得合作的人。当你能够持续创造价值,机会、资源和真正的关系,往往会慢慢向你靠近。
> 如果一个人在年纪轻轻的时候就安于现状及时享乐,想吃就吃想玩就玩。那等他老了的时候,你就会发现他,那基本是没什么遗憾了。
评:及时行乐啊
闪电就算了,btc钱包你记得离网手抄助记词保存好,或者钱不多也可以放大交易所。
@nprofile…5xqv 如何决定应该租房子还是买房子?
你只有经过测试才知道产品是否符合标准。建筑行业一样也要进行测试的,在施工之前对每批进场材料不但要检查厂家提供的质检报告看是否符合国家标准,还要按规定抽取一定比例的材料进行检测。施工完成后还要对成品进行再次检测,看建筑物的各项指标是否达到国家的相关标准。
对这些有机会读上这些学校的孩子来说,中高考时再回户籍地简直就是噩梦。
先存钱,把收入10%存起来。用存起来的钱去赚钱。钱生钱。
先存钱:从每笔收入中固定存下一部分,形成财富起点。
控制支出:分清必要花费和一时想要的东西,让预算配合储蓄。
让钱生钱:把积蓄投入能产生收入的项目,而不是只放在手里。
守住本金:投资熟悉的领域,多向有经验的人请教,避免被高回报吸引而承担看不懂的风险 。
以前除了北京,别的城市是没有专门的农民工学校的,进城务工人员的子弟是安排和城市居民的小孩一起就读的。记得我生活的城市有一年省委,省政府,以及市委市政府机关陆续从市中心搬迁出去了,市中心的一些好学校空出来了许多学位,教育局就给农民工子弟分配了一些名额就读。换以前非学区的本地人想进去就读不额外花个几万块,门都没有。
美国总统川普这个月底参加深圳举办的APEC会。安保问题就是最大的难题。川普老头频繁访华最大担心就是安保问题。